noot & kruid
Limon Tuzu
Limon Tuzu
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Limon Tuzu
Limon tuzu, kimyasal olarak sitrik asit olarak bilinen, doğal olarak limon ve diğer narenciye meyvelerinde bulunan bir bileşendir. Kristalize yapısı ve ekşi tadıyla birçok farklı alanda kullanılan limon tuzu, özellikle yiyeceklerin ekşitilmesi veya korunmasında tercih edilir. Doğal bir asit kaynağı olan bu tuz, hem yemeklerde hem de temizlik ürünlerinde yaygın olarak kullanılır. Limon tuzu, asidik yapısı sayesinde bozulmayı geciktirici ve tat verici özelliklere sahiptir.
Limon Tuzu Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Limon tuzu, özellikle turşu yapımında ve salamura işlemlerinde sıklıkla kullanılır. Turşulara ekşilik kazandırmak ve bozulmasını önlemek amacıyla tercih edilir. Ayrıca, et ve tavuk gibi yiyeceklerin marine edilmesinde de kullanılabilir, bu sayede yiyeceklere hafif ekşi bir tat kazandırılır. Salatalarda, soslarda ve çorbalarda da ekşi bir lezzet yaratmak için kullanılabilen limon tuzu, aynı zamanda limonun yerine geçebilecek bir alternatif olarak görülür. Yemeklere derin bir ekşilik katarken, aynı zamanda yiyeceklerin uzun süre taze kalmasına yardımcı olur.
Menşei
Türkiye
İçindekiler
100% Limon tuzu
Saklama Koşulları
Güneş ışığından uzak, kuru ve serin bir yerde saklanması tavsiye edilir.
