noot & kruid
Kırmızı Biberli Gemlik Zeytin
Kırmızı Biberli Gemlik Zeytin
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Ürün Detayları
Kırmızı biberli yeşil zeytin, milyonlarca kişinin sofrasını süsleyen, insanların güne lezzetli bir başlangıç yapmasını sağlayan özel bir kahvaltılık üründür.
Henüz olgunlaşmamış yani siyahlaşmamış yeşil zeytinler, siyah zeytine göre daha erken dönemde hasat edilmektedir. Böylelikle yeşil zeytinin kendine has meyvemsi aroması korunmaktadır. Toplanan yeşil zeytinlerin çekirdekleri çıkarılmaktadır. Ardından, küçük parçalara ayrılan kırmızı biberler çekirdeğin çıkartılması ile oluşan boşluğa doldurulmaktadır. İki lezzetli besinin birleştirilmesi ile oluşan kırmızı biberli yeşil zeytin, en az 2 ay fermante edilmek üzere tuzlu su ve limon ile dinlendirilmektedir.
Kendine has bir tada sahip olan kırmızı biberli yeşil zeytin, daha çok kahvaltılık ve meze olarak tüketilmektedir. Kırmızı biber ve yeşil zeytinin mükemmel uyumu sonucunda ortaya hem lezzetli hem de faydalı bir yiyecek çıkmaktadır.
Kırmızı biberli yeşil zeytin tüketimi ile yararlanabileceğiniz faydalar:
- Antioksidan özelliğe sahiptir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde yardımcıdır.
- Sindirim sistemini rahatlatır. Bağırsak fonksiyonlarının düzgün çalışmasını destekler.
- Mide asidi gibi problemleri azaltır.
- Cilt sağlığını destekler.
- Göz sağlığını destekler, problemlerin giderilmesini sağlar.
- Tokluk hissini artırır.
- Polifenol açısından zengin olduğundan beyindeki sinir hücrelerini korur ve hafızanın güçlenmesini sağlar.
- Kırmızı biberin içeriğinde bulunan C vitamini, antioksidan ve beta-karotenler ile kalp hastalıklarına yakalanma riski azalabilmektedir.
- Eklem ağrılarını azaltabilir.
- Zayıflamaya yardımcı olabilir.
- Hormonların çalışmasını destekler.
Ortalama Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 g Başına |
---|---|
Enerji (kj/kcal) | 116 kcal |
Yağ | 10.90g |
Karbonhidrat | 6.04g |
Lif | 1.6g |
Protein | 0.84g |
Menşei
Turkey
İçindekiler
- %85 Zeytin
- %5 Biber
- %8 Su
- %2 Limon Tuzu
Saklama Koşulları
Güneş ışığından uzak, kuru ve serin bir yerde saklanması tavsiye edilir.
