Actie Kalamata soguk sikim sizma zeytinyağı 5 litre

“Kalamatas” genellikle Kalamata zeytinlerini 🫒 ifade eder.

• Kalamata, Yunanistan’ın (Peloponez bölgesi) bir şehrinin adıdır.

• Burada yetişen özel bir zeytin türü vardır: mor-siyaha yakın, badem şeklinde, zengin ve meyvemsi aromalı zeytinler.

• Genellikle zeytinyağında veya üzüm sirkesinde salamura edilir ve Akdeniz mutfağında çok popülerdir (örneğin salatalarda, ezme/tapenadelerde veya peynirle birlikte).