El Yapımı Gül Reçeli

Gül Reçeli Nedir?

Gül reçeli, güllerin özel bir şeker şurubu içinde kaynatılarak yapılan bir reçinedir. Bu reçine, güllerin karakteristik aromasını ve tatını içerir. Gül reçeli genellikle güllerin taç yaprakları veya gül yaprakları kullanılarak hazırlanır. Şekerle kaynatılması ve koyu bir kıvam elde edilmesiyle ortaya çıkan bu reçineli karışım, genellikle tatlandırıcı bir öğe olarak kullanılır.

Gül Reçeli Nasıl Tüketilmelidir?

Gül reçeli, genellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde veya özel günlerde tüketilen bir lezzetli bir tatlandırıcıdır. En yaygın kullanım şekli, ekmeğe sürülerek veya kahvaltı ürünleriyle birlikte yenmesidir. Ayrıca, çeşitli tatlılara veya pastalara da eklenerek lezzet katıcı olarak kullanılabilir. Gül reçeli, sadece tatlandırıcı olarak değil, aynı zamanda hoş bir güzel koku ve tat sağlayarak çeşitli yemek ve içeceklerde kullanılabilir.

Gül Reçeli Faydaları Nelerdir?

Gül reçeli, içeriğindeki güllerin özleri nedeniyle bazı potansiyel sağlık faydaları sunabilir. Güllerin antioksidan özellikleri, vücuttaki serbest radikallere karşı koruma sağlayabilir ve hücre sağlığını destekleyebilir. Ayrıca, gül reçeli, gül özlerinin cilde olan olumlu etkilerinden dolayı cilt sağlığını iyileştirebilir ve güzellik bakımında kullanılabilir. Ancak, bu faydaların tam anlamıyla geçerli olabilmesi için gül reçelinin doğal ve kaliteli malzemelerle hazırlanmış olması önemlidir. Tüm bunların yanı sıra, gül reçeli şeker içerdiği için tüketiminde ölçülü olunmalıdır.

Ortalama Besin Değerleri (100 g Başına)

• Enerji: 1220,5 kJ / 289,5 kcal
• Yağ: 0,3 g
• Doymuş Yağ: 0,13 g
• Karbonhidrat: 70,96 g
• Şeker: 68,5 g
• Lif: 2,25 g
• Protein: 0,55 g

Menşei

Türkiye

İçindekiler

%55 Gül Yaprağı, %35 Pancar Şekeri, %9 Su, %1 Taze Limon Suyu

Saklama Koşulları

Güneş ışığından uzak, kuru ve serin bir yerde saklanması tavsiye edilir.